Una disminución de la respuesta a la saciedad puede conducir a una ingesta excesiva de alimentos. Duración 30 minutos. La hormona de la saciedad, que en inglés se llama leptina, es una hormona importante que ayuda a mencionar la relación entre el apetito y el peso. La grelina también juega un papel en el reglaje de la respuesta a la saciedad y en el metabolismo energético. La prueba genética de la obesidad es una investigación clínica determinada y utiliza análisis de ADN y mediciones hormonales para evaluar la respuesta a la saciedad y el metabolismo sintético de determinados nutrientes.